drozhzhi |
---|
Дрожжи элевые Safale K-97
₽270.00
Сухие дрожжи верхового брожения Fermentis Safale K-97.
Немецкий элевый штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть применён для производства бельгийских сортов пшеничного пива. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет получать пиво с более полным вкусом.
Седиментация – низкая
Температура брожения: 12-25°C
Оптимальная температура брожения: 15-20°C
Рекомендованы для приготовления: эли в Американском стиле, портеры, стауты, альтбир, пшеничное пиво в Бельгийском стиле.
Рассчитаны на приготовления 23 литров пива.
Вес – 11.5 гр.
Производитель – Fermentis, Belgium
Нет в наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.